Villa Rubinacci Ă© o restaurante Ă carta do Hotel Eden, aberto tambĂ©m ao pĂșblico, e nĂŁo apenas aos hĂłspedes do hotel. DecoraçÔes elegantes e um ambiente luminoso, tambĂ©m com esplanada no encantador enquadramento do parque, enriquecem a cozinha do chefe que proporciona pratos tĂpicos da tradição sorrentina e italiana, com apontamentos criativos internacionais. A nĂŁo perder pois a famosa pizza local, nas suas vĂĄrias especialidades.
Ă mesa reina uma soberana atmosfera mediterrĂąnea: sĂŁo servidas com efeito especialidades Ă base de peixes e frutos do mar, tomate, mozzarella, cogumelos, produtos hortĂcolas e tambĂ©m citrinos fresquĂssimos confeccionados com sabedoria em apetitosas delĂcias gastronĂłmicas.
Menu do Restaurante: uma amostra...
Entre os restaurantes que propĂ”em cozinha tĂpica de Sorrento, os restaurantes para celĂacos sĂŁo uma autĂȘntica raridade. O restaurante do Hotel Eden foi pensado para satisfazer as exigĂȘncias inclusive deste gĂ©nero de clientes. Os hĂłspedes alĂ©rgicos aos farinĂĄceos, encontrarĂŁo no Villa Rubinacci uma equipa de profissionais atenciosos que propĂ”em uma cozinha tradicional, com massa incluĂda, Ă base de pratos sem glĂșten. NĂŁo pode faltar, alĂ©m disso, a especial pizza sem glĂșten.
HorĂĄrios de funcionamento: 12.00 - 14.30, 19.00 - 23.30
Dia de encerramento: terças-feiras de 1 de Novembro a 29 de Fevereiro, nos outros meses encontra-se sempre aberto
Férias anuais de 10 a 26 de Dezembro e de 10 de Janeiro a 1 de Fevereiro.

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