O Hotel Eden coloca à disposição dos hóspedes 60 entre quartos padrão, quartos com "Janelas francesas" e quartos familiares, de forma a proporcionar a solução mais adequada às exigências dos clientes. Os quartos encontram-se disponíveis em individuais, duplos, matrimoniais e triplos; os quartos familiares, ideais para famílias com crianças, são compostos por dois espaços separados com uma casa de banho comum e hospedam até 5 pessoas. Os "quartos familiares" e os quartos com "Janelas francesas" possuem uma agradável vista sobre o parque ou sobre o mar do Golfo de Nápoles, são amplos e luminosos, possuem decorações elegantes e minimalistas, de belas cores vivazes que criam uma agradável atmosfera mediterrânea; os quartos padrão dispõem por sua vez de uma janela para as traseiras e não têm varanda.
O conforto de todas as tipologias de quartos são comuns e de nível superior para um hotel de 3 estrelas em Sorrento: televisão por satélite, telefone directo, bar-frigorífico, cofre, ar condicionado. As casas de banho privadas possuem duche ou banheira e secador de cabelo. Para os clientes que assim o desejem, o pequeno-almoço é servido agradavelmente no quarto.
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